Hamburguesa, queso de cabra, mezclum, confitura de tomate y crujiente de bacon

Hamburguesa, foie, manzana, cebolla caramelizada y rúcula

Hamburguesa, lechuga, tomate, bacon, jamón york, queso, cebolla y huevo ecológico

Pan artesano de sésamo, pechuga de pollo, BBQ, tomate, lechuga y aros de cebolla frita

Hamburguesa, pan campesino, jamón ibérico, queso emmental, lechuga, tomate, kétchup y albahaca

Pan payés, bocas de mar, tomate, lechuga, anchoas, atún, colas de langostinos, lechuga de mar y salsa rosa

Jamón york, queso, lechuga, tomate, bonito, espárragos, bacon y huevo

Perrito caliente con crema Cheddar, lechuga, patata paja y cebolla

Burguer a elegir + Gin Tonic Premium de la casa macerado con frutos rojos ó café y vainilla

Hamburguesa, lechuga, tomate, queso azul, jamón ibérico y pan artesano

Hamburguesa, lechuga, tomate, cebolla caramelizada a la barbacoa, bacon fundido y pan mollete

Pan brioche, burguer 100% buey 160 gr. cogollos, salsa kinchi, queso del bardal, aros de cebolla y encurtidos

Pan brioche, burguer ahumada 100% buey 160 gr., lechuga, tomate, salsa burguer, queso cheddar, bacon y aros de cebolla

Pan brioche, burguer de ternera, canónigos, ketchup de orégano, provolone fundido y peperoni

Rabas de calamar fresco de Suances

Croquetas caseras de jamón ibérico o marisco o...

Gambas frescas a la plancha

Anchoas de Santoña con pimientos asados

Foie casero caramelizado con galleta de sobao pasiego

Pulpo a la plancha sobre muselina de patata y pimentón

Mejillones en salsa

Jamón Ibérico cortado a cuchillo con tosta de pantumaca

Almejas a la marinera o sartén

Mollejas a la plancha con jamón ibérico, setas y reducción al Pedro Ximénez

- Tosta de Revuelto de gulas y gambas

- Tosta de cecina con queso de cabra al gratén y confitura de tomate

- Tosta de jamón ibérico con virutas de foie

* Incluye una consumición (sangría, vino o cerveza)

2 Nécoras, 2 Carabineros, Zamburiñas, Mejillones, Gambas, Almejas, Langostinos, Rabas de calamar, Croquetas de marisco y Pulpo a la plancha con muselina de patata

Buey de mar, 2 nécoras, gambas, langostinos, cigalas, mejillones y almejas

Bogavante, buey de mar, 2 nécoras, gambas, langostinos, almejas, mejillones y cigalas

Mejillones, almejas, gambas, langostinos, cigalas, lubina y rodaballo

Chupachups de queso de cabra con confitura de tomate

Tacos de entrecot sobre queso Gorgonzola y mermelada de miel

Cucurucho de Nugget de pollo

Langostinos con bacon y salsa teriyaki

Milhojas de Foie, queso de cabra e higos confitados

Maxi-Tosta de presa ibérica con Parmentier, salsa agridulce, patata paja y aros de cebolla

Rizos de Langostinos al ajillo

Tallarines de calamar, Noodles, Langostino, Mejillón y Algas de mar

Mortero de patata concassé, Jamón ibérico y huevo ecológico

Ensalada Capresse de tomate, mozzarela fresca y orégano

Ensalada de ventresca con anchoas y pimientos asados

Ensalada templada de queso de cabra con frutos secos y reducción de Módena